だからワイン通は嫌われる？ボジョレー・ヌーヴォ[2008]

ボジョレー・ヌーヴォ[2008]

2008/11/23(日) 14:29:11

毎年、ボジョレー・ヌーヴォ解禁日の次の土曜日に、ご近所さんたちとボジョレー・ヌーヴォ・パーティーをやっています。
例年は15L樽を用意していましたが、今年は少し趣向を変えてボトルで6種類用意しました。テーマはビオです。
いずれのワインもビオディナミ・自然派と呼ばれる人たちのもの天然酵母、ノンフィルター、SO2制限等が共通項です。
一番人気だったのは、意外にも？ブラブリエールでした。
似たような造り方をしているせいなのか、際立った違いはあまり感じませんでしたが、nakもブラブリエールとマルセル・ラピエールが良かったと思います。

ボジョレー・プリムール/ルロワ

ルロワ社は、ボーヌ・ロマネ/オークセイ・デュレスに本拠を構えるドメーヌ＆ネゴシアン。ラルー・ビーズ・ルロワ（マダム・ルロワ）は、ワインに関して世界最上の味覚・テイスティング能力の持ち主として今日のルロワ社の名声を築いた。厳しい品質管理によりブルゴーニュで最高と世界中で賞賛される最上級の造り手。理想を追求するブルゴーニュの完全主義者。
1992年までマダム・ルロワはロマネ・コンティの共同経営者。

ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール/レ・ラパン/フレデリック・コサール

フレデリック・コサールは、1996年にドメーヌ・ド・シャソルネイを立ち上げたビオディナミの若き新星。

ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール/フィリップ・パカレ

フィリップ・パカレは、DRCのヘッドハンティングを断ってドメーヌを立ち上げ、2001年よりワインをリリースした途端にいきなり話題を独占して、トップ・ドメーヌとしての地位を確立した自然派のスーパースター。「マーセル・ラピエール」の甥。

ボジョレー・ヌーボー/ブラブリエール

自然派の巨匠/ヤン・ロエルが樹齢60年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）から造る自然派ヌーボー。
自然派ワインの伝道師、エノロジスト（醸造家）/ジャック・ネオポールと共に行動し、彼の考えや技術を受け継いでいるのが、ブラブリエールのヤン・ロエル。

ボジョレー・プリムール/ジャン・フォイヤール

マルセル・ラピエールに影響を受けた、自然派のダークホース。モルゴン地区に畑を持ち、硫黄とボルドー液散布のみで、100％ビオロジック。玄人受けしている。
ロバート・パーカーが、マルセル・ラピエールやギイ・ブルトンなどとともに、『ギャング・オブ・フォー（4人組）』と呼ぶ1人。

ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール

昔からの自然なワインの製法をかたくなに守っている頑固者のマルセル・ラピエール。自然派の始祖といわれる故ジュール・ショヴェからビオロジック（有機農法）を学び、それを確立した人物。フランスの多くの自然派生産者に多大な影響を与えてきた。

↓ ビオづくし

この記事に対するトラックバック

この記事のトラックバックURL

この記事に対するコメント

こんばんは

nakさんはさすがボジョレー祭もﾘｯﾁですね～
樽を囲んで皆でﾜｲﾜｲ、とか一流生産者のボトルを並べて飲み比べしたらすごく楽しそう!
私もご近所にワイン仲間が欲しいです・・m(__)m

投稿者: ma-ko
URL
2008/11/23(日) 23:44:20
[編集]

いや～
ちょっとセレクトがミーハーだったかな～、と反省です。
フツーのボジョレー・ヌーヴォも入れておけば、自然派の違いが際立ったかも？

投稿者: nak
URL
2008/11/24(月) 00:13:11
[編集]

この記事にコメントする

HOME |

にほんブログ村

ワイン･ブログ/ランキング参加しています。良かったら押してね。 ↓

名言・格言

meigens.com - 名言・格言を楽しもう！

気になるイベント

・カリフォルニア・バイザグラス・プロモーション 5月末で終了、結果は6月18日発表～アンコールプロモーションも

カテゴリー

・Villa/Hotel/Travelの写真

最近のトラックバック

カレンダー

11 | 2009/12 | 01
日	月	火	水	木	金	土
-	-	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31	-	-

月別アーカイブ

カウンター

プロフィール

nak

Author:nak
ジャズ・ボサノバが好きで、毎日聞いています。高じて、2008年1月から、学生時代にちょっと齧ったことのあるアルトサックスの個人レッスンを受けています。
赤ワインとシャンパンが好きで、毎日飲んだくれています。高じて、ワインのブログを書くようになりました。
バリ島が好きで、毎年行っています。高じて、ガルーダの回し者となりました。
ヴィラ好きで、バリ島ではヴィラばっかり泊まっています。高じて、自称ヴィラ評論家となりました。

だからワイン通は嫌われる？ANNEX ANNEXには、nakお気に入りのVilla/Hotel/Travelの写真等を掲載しています。興味があったら見てね。

メールフォーム

　　ここから、nakにメールを送れます。

リンク

お気に入りのブログ

ワイン大好きの京都暮らし思うまま、気のむくまま、☆おうちワイン☆外ワイン☆読書日記☆
Sakeライブラリー安くて美味いお酒を楽しむブログ。赤・白ワインを中心に飲んだお酒は全て記録･･･。
ｓａｎｐｏｋｉｋｏ幸せになるためのワイン修行
VINO! VINO! shinoVINO?! vruocculu 思い出の中の、そして現在の生活の中のワインと料理、そして食文化
主夫+JAZZ お気に入りJAZZ VOCAL CD の紹介とブス主夫の日常
極東のノムリエ日記日本最東端のソムリエ　世界最東端のワインバー営業中
Elisio ～至福の食卓
My life in MIT Sloan MIT Sloan MBA, Wine, Innovation, Organization and Technology
ルルのワイン日記なぜ、こんなにワインって味わい深くて楽しいんだろうか